Moulin de Charlevoix
La production plafonnait loin de la cible et le taux de rendement global stagnait à 55 %. Le conditionnement n'était pas automatisé et les rôles dans l'équipe se chevauchaient.
Nous avons remis en place un Daily Management System, bâti une stratégie de maintenance préventive, réduit les temps de setup et clarifié les responsabilités de chacun.